黄澄澄的馅饼 哈哈
温水和面 这块我是真不知道用多少水 就跟着感觉和面- -每次和面都得小一个小时。。。
揉吧。。,活好面了 放那醒一会
将牛肉切成肉馅,也可以直接买牛肉馅 哈哈
将葱和洋葱都切成末
切好装盆
加入少许盐,料酒,生抽还有鸡精
搅拌均匀
将锅烧热准备炒馅料
倒油,等油热后加入馅料炒熟即可
装盆备用
将面分成几个面团,赶成一张薄饼
加入馅料 像包包子似的掐褶包好,最后拍扁
热油开始烙馅饼~~~金黄就可以出锅啦~~~
还剩了点面,自己捞了个烙饼 趁热吃 很香~~~
装盘 吃馅饼咯~~~
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