家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

春笋黑木耳炒肉丝

春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。

飘雪厨房18
12412人浏览 / 280人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

春笋黑木耳炒肉丝热量：53 千卡

脂肪：0.24克
蛋白质：2.28克
碳水化合物：10.49克

查看详细信息

食材主料/辅料

春笋 200克、肉丝 60克、黑木耳适量、食用油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量

春笋黑木耳炒肉丝的做法步骤

步骤1/7

肉丝用料酒、盐、蚝油腌一会
步骤2/7

春笋、黑木耳切丝
步骤3/7

春笋用开水焯一下捞出
步骤4/7

起油锅煸炒肉丝
步骤5/7

肉丝变色后放入春笋、黑木耳煸炒，放盐，稍放点开水
步骤6/7

再放入蚝油煸炒
步骤7/7

最后撒上葱花

小窍门

春笋先开水焯一下

炒热菜咸鲜家常菜菜谱分类 >>

木耳炒肉丝的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有