小黄鱼去头洗净,加料酒少量盐稍稍腌制十分钟
裹上面粉煎炸至金黄,沥油盛出
国内少油,放糖、海鲜酱,酱油、葱,爆香,勾芡做酱汁。淋盘即可
上桌
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年
小黄鱼是我国的经济鱼类,也是餐桌上常见的美食,其营养丰富,口感鲜嫩,很受消费者
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