家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

菠菜蛋花汤

春天的色彩，红黄绿，简单营养的汤水

木木家常菜
11058人浏览 / 877人收藏

难度简单

口味清淡

工艺煮

厨具汤锅

营养信息详细信息>>

菠菜蛋花汤热量：109 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡蛋 1个、清水 1000克、盐 3克、菠菜 100克、香油 3克、芡粉 3克

菠菜蛋花汤的做法步骤

步骤1/7

菠菜洗净，根部朝一端摆放
步骤2/7

菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中
步骤3/7

锅中入水，放入切好的菠菜沫
步骤4/7

开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动
步骤5/7

调好芡汁，倒入汤汁里面
步骤6/7

加盐
步骤7/7

加香油即可

汤煮清淡热菜家常菜菜谱分类 >>

菠菜蛋花汤的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有