原材料猪里脊切稍厚的片。
用刀背将里脊肉敲松。
用大喜大烤肉酱(原味)加入老抽、料酒搅拌均匀。
将调料汁倒入猪排腌制1小时。
平底锅烧热,加入植物油,放入猪排煎制。
约大火煎1分钟,小火煎3分钟左右即可。
美味如此简单。
处在脊背位置,脊背上面的是外脊,贯穿整个脊背,所以又称为通脊、扁担肉、硬脊,是较
香煎猪排 简介 高热量菜谱,吃完素菜后偶尔换换口味,不能常吃,会长肉肉的。 用餐
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有