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红菜苔炒腊肉

因为家里的腊肉在腌制的时候放了大量香料和盐，所以做这道菜不用放任何调味料就非常好吃，简单快捷美味！不过从健康安全角度考虑，腌制品还是少吃为妙。

小羊小小
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难度简单

口味超辣

工艺炒

厨具炒锅

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红菜苔炒腊肉热量：1186 千卡

脂肪：68.45克
蛋白质：20.04克
碳水化合物：5.91克

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食材主料/辅料

腊肉适量、红菜苔一把、蒜苗一根、干辣椒 2个

红菜苔炒腊肉的做法步骤

步骤1/10

准备红菜苔和蒜苗。
步骤2/10

炒过的腊肉。
步骤3/10

红菜苔洗净用手掰成段。
步骤4/10

辣椒、蒜苗切段。
步骤5/10

热好锅后，倒入腊肉翻炒。
步骤6/10

待肥肉透明加入红菜苔。
步骤7/10

炒至红菜苔变软。
步骤8/10

加入干辣椒。
步骤9/10

炒至辣椒香味溢出。
步骤10/10

10、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。

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