鸡蛋打散,锅内热油把鸡蛋炒至凝固炒散,晾凉
韭菜洗净切碎,切好葱姜
将晾凉的鸡蛋加到韭菜中,加入各种配料,拌匀
面团揉好,分成大小均匀的剂子
擀皮
跟包包子样包好
反过来,按扁,依次包好所有的剂子
电饼铛双面加油预热,放入馅饼,盖盖煎制,中间翻一次面
煎制两面金黄熟透即可
香喷喷开吃吧
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