菠菜洗净焯水,加入80ml水入榨汁机榨汁;
菠菜汁和面粉混合,搅拌成絮状,入面包机搅拌10分钟醒15分钟;
用压面机轧成圆面条备用;
青菜焯水切碎、豆干切丁、葱切长段、一匙海鲜酱和一匙生抽混合均匀备用;
平底锅加入适量油,入葱段小火煸香;
葱段滑一边,加入豆干煸炒;
水开煮面;
捞出面条;
撒上菜末,倒入酱汁,淋入香油;
倒入葱油、煸炒的豆干;
拌匀开吃吧,要多香有多香。??
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
葱油的制作方法主料大葱100克辅料洋葱20克、花椒10粒、八角1个、食用油适量葱
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