有一道菜叫回锅肉,想必大家都爱吃,我把肉换成了豆腐,取名回锅豆腐,素食版的回锅肉。
准备所需食材
豆腐切三角块,电饼铛倒少许油将豆腐块煎至微黄
彩椒、圆葱、辣椒分别切条
不粘锅倒油先放圆葱和辣椒翻炒
炒出香味
放入煎好的豆腐继续翻炒
最后放彩椒翻炒
加生抽、盐调味,倒少许水淀粉炒匀即可
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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