火锅用的羊肉卷做成葱爆羊肉味道也很棒。
大葱切段
炒锅放油,放入大葱翻炒,等变软后盛出
另起锅放少许油,放入羊肉卷
放生抽,蚝油翻炒
加五香粉
再放入炒好的大葱
加适量孜然,翻炒均匀出锅
成品,很好吃的一道菜
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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