家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

蒜薹炒猪腰

周六中午，家里大MM加班，剩下我和小MM两人在家吃饭，小MM这段时间喜欢吃猪腰，怪了，于是，就买了一个，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头，刚好煮个粥，香喷喷，哈哈。

琴心剑胆
11916人浏览 / 887人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺炒

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蒜薹炒猪腰热量：265 千卡

脂肪：3.2克
蛋白质：15.4克
碳水化合物：1.4克

查看详细信息

食材主料/辅料

猪腰一只、蒜薹适量、辣椒适量、大蒜适量、姜适量、盐适量、鸡精适量

蒜薹炒猪腰的做法步骤

步骤1/8

将蒜薹切段。
步骤2/8

猪腰对开去掉白色的筋膜。
步骤3/8

切成条。
步骤4/8

将猪腰焯水。
步骤5/8

捞出备用。
步骤6/8

起油锅，爆香姜蒜辣椒，下猪腰稍微煸炒。
步骤7/8

加入蒜薹一起炒至断青，加盐和鸡精调味就行了。
步骤8/8

出锅装盘即可。

家常菜菜谱分类 >>

更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有