荷香糯米鸡

步骤1/5

准备所需材料，火腿肠和冬菇切丁。

步骤2/5

生抽、老抽、蚝油和水调成酱汁。

步骤3/5

油热后下入姜蒜爆香锅，倒入鸡肉、火腿肠和冬菇炒香，倒入步骤2的酱汁，调入其他调味料。

步骤4/5

像平时煮饭一样将糯米煮熟，然后将煮好的糯米饭和步骤3混合。

步骤5/5

荷叶用水洗净，将糯米饭包入，冷水上锅蒸30分钟。