年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮汤，就做了一次香菇肉丸焖萝卜，现在已经解决完了。
所有食材。
白萝卜去皮后切小块，大蒜切小段备用。
热锅下油，把肉丸放进炒香。
再加入蒜苗翻炒几下。
加进一大碗水烧开。
水烧开把萝卜加入。
焖至萝卜变软后加入适量盐和酱油调味即可。
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