牛轧糖是一种台湾美食,凭借好吃做法简单的特点深得人心,流传很久。
准备花生
拨花生
炒香炒熟
去掉红衣
步骤5/10开火。不粘锅加入黄油融化后放入棉花糖。不断搅拌
待棉花糖融化的棉状。加入花生
充分混合后放进模具里用手压平
放入冰箱待凉后拿出来切块
步骤9/10用糖纸包装
完成
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.
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