糖醋排骨

步骤1/7

材料备齐。

步骤2/7

排骨焯水沥干备用。

步骤3/7

锅中入油，下干辣椒、姜片煸香

步骤4/7

放入排骨加白糖翻炒，再加生抽老抽炒至颜色红亮。

步骤5/7

锅中加水，放八角，大火烧开转小火炖30分钟过程中根据个人喜好进行调味，最后放醋。

步骤6/7

待汤较少时，调一小碗芡粉勾芡。

步骤7/7

最后盛出，撒上白芝麻和葱花即可。