这款小饼干用料少做法简单,很容易上手,所以隔三差五就会做来吃,因为每次添加的食材都不一样,所以每次的口味也就有所不同,做的次数越多经验也就越多,学会了举一反三。
鸡蛋打在干净的盆里加糖
使糖完全融化搅拌均匀
倒入玉米油
充分搅拌均匀
将粉类混合均匀筛入其中
和成团饧10分钟
先搓成圆球把花生米放在上面,然后用拇指轻轻按压,全部做好后摆在不粘烤盘里
预热烤箱180度,把饼干生胚送入烤箱,上下火烤25分钟
取出晾凉
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