家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

腌萝卜丝

晒了两天之后，萝卜就没有了辣味了，炒着吃，爽爽甜甜的，特好吃，特别是吃粥，就更好吃了！

yanqm6
11623人浏览 / 866人收藏

难度普通

口味咸甜

工艺腌

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腌萝卜丝热量：61 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：2.63克

查看详细信息

食材主料/辅料

白萝卜 4条、食盐 75克

腌萝卜丝的做法步骤

步骤1/6

萝卜去皮，切片！
步骤2/6

再把萝卜切丝！
步骤3/6

切好丝的萝卜在太阳底下晒一天！
步骤4/6

晒了一天太阳的萝卜收起来，用食盐腌制！
步骤5/6

这是腌了两个晚上的萝卜丝！
步骤6/6

腌了两个晚上的萝卜丝可以炒来吃，热油锅炒会就可以吃了！

小窍门

晒之前不能用水洗萝卜，也不用盐，直接晒就可以了！

凉菜菜谱分类 >>

腌萝卜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有