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东北家常凉菜

最近这肉我有点吃多了~！~！~！看什么都不想吃

来点凉拌菜吧，虽然是冬天，但是有供暖，室内温度并不低，吃点凉菜并没有觉得肠胃不舒服哟

东北爽口的凉拌菜，也是居家必备呢~！~！~

淡如菊
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难度简单

口味其它口味

工艺拌

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

东北家常凉菜热量：173 千卡

脂肪：0.81克
蛋白质：4.18克
碳水化合物：18.88克

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食材主料/辅料

干豆腐 2张、白菜 2片、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、细粉条 1把、材料油 7勺、酱油 2勺、生抽 2勺、白醋 2勺、陈醋 2勺、辣椒油 2勺、白糖 1勺、盐 1勺、大蒜 5瓣

东北家常凉菜的做法步骤

步骤1/22

所有主料集合
步骤2/22

干豆腐切丝
步骤3/22

先把粉条放到开水里焯一下，然后用热水焖一会
步骤4/22

干豆腐下水焯两分
步骤5/22

胡萝卜切丝
步骤6/22

黄瓜切丝
步骤7/22

白菜切丝
步骤8/22

蒜切碎
步骤9/22

所有主料放到盆里
步骤10/22

放材料油
步骤11/22

放酱油
步骤12/22

放生抽
步骤13/22

放白醋
步骤14/22

放陈醋
步骤15/22

放辣椒油
步骤16/22

加盐
步骤17/22

加糖
步骤18/22

最后倒入蒜米
步骤19/22

拌匀即可
步骤20/22

成品
步骤21/22

成品
步骤22/22

成品

小窍门

1.菜品可以随自己喜好增减
2.调料不要一下都倒里，慢慢调味

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