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韭黄鸡蛋饼

鸡蛋和韭黄可以绝配的，这个饼很简单，10分钟内就做好了

乐在吃47
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

韭黄鸡蛋饼热量：126 千卡

脂肪：9.67克
蛋白质：14.12克
碳水化合物：2.5克

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食材主料/辅料

鸡蛋两个、韭黄适量、盐少许、花生油少许

韭黄鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/8

准备原料，鸡蛋、韭黄清洗干净
步骤2/8

韭黄切成碎粒
步骤3/8

把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里
步骤4/8

把鸡蛋和韭黄搅拌均匀，在入锅前加入少许盐调味
步骤5/8

平底锅热锅加入少许花生油
步骤6/8

倒入鸡蛋韭黄糊，转平
步骤7/8

加盖，为防止糊锅可以离火远点
步骤8/8

周边焦黄，蛋液全部凝固就出锅

小窍门

可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多，可以根据自己的喜欢来配

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