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腌蒜头

用生抽腌蒜头，味道鲜咸，非常可口。

心曲之旅
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难度简单

口味咸鲜

工艺腌

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腌蒜头热量：634 千卡

脂肪：21.4克
蛋白质：28.06克
碳水化合物：152.26克

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食材主料/辅料

蒜头 300克、辣椒 50克、花椒少量、生抽适量

腌蒜头的做法步骤

步骤1/4

准备好材料
步骤2/4

蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干
步骤3/4

晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中
步骤4/4

倒入生抽，没过蒜头，盖上盖子，腌制10天后可以食用

小窍门

1、腌制时间越长，越入味
2、瓶子要清洗干净而且晾干
3、蒜头辣椒花椒也要清洗干净而且晾干

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