姜切丝,蒜切片,葱切段。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油。
炒香后在锅中加水。
牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥。
土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐。
”牛蹄-选方治水浮气肿,腹肚胀满,小便涩少水牛蹄一只,汤洗去毛,如食法,隔夜煮令
据杨教授介绍,牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占1/3左右,而
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