女儿小时候不太爱吃炒的胡萝卜片,要是胡萝卜做馅或是胡萝卜饭,胡萝卜粥也都爱吃,她爱吃肉,那么就做胡萝卜肉饼挺好的,荤素搭配,健康吃肉哈。
准备好的食材。肉选的猪前腿肉。
把肉洗好切片。
胡萝卜切小片,或是刨丝。
备好姜和葱。
把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。
做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。
带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。
做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。
做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
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