【鱼肉海参披萨】
妞儿跟妈妈说明天还想吃披萨。米妈试图建议改天再吃,结果没有说动,人家就是想吃嘛,好吧想吃就做。
家里还有什么材料?
咱就是有啥吃啥的主儿。
好吧,有一块鱼肉,有海参,有胡萝卜,玉米粒儿是常备的,就这些吧,做披萨足够了。
我已经完全了解了披萨,嘿嘿,不象当初,动手做披萨就是那老几个,洋葱,火腿,彩椒,玉米,豌豆。其实啥都可以用的,只要你想用。
今天做个高大上的海参披萨吧。
材料图。面团已发好。我头天晚上和好面自然发着,第二天早上刚好可以用。
将鱼肉切片,加生抽料酒盐腌好后放入空气炸锅,炸熟。
面团排气后揉均匀擀成大片,用叉子戳洞。
烤箱中层200度将饼底烤一烤。
将鱼肉斩碎,胡萝卜切碎。
往饼底上刷上披萨酱,铺上鱼肉碎,铺上奶酪。
铺上海参,
再铺上胡萝卜和奶酪碎。
铺好后入炉,210度烤20分钟左右,上色均匀即可出炉。
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