一碗热乎乎的面条既可以饱腹，又可以增加热量，这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。
主辅料：挂面、菠菜、葱丝
热锅，放少许油，放入葱丝炒香。
加人清水烧开，放挂面煮2分钟，加盐调味，放入菠菜段。
稍稍焖制一会，挂面没有硬芯即可食用。
挂面（不添加辅料）的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，
挂面的功效与作用1。补血益气,适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群;2。养
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