红烧肉

步骤1/13

将猪肉洗净，切四方小块，凉水下锅放料酒适量，煮至肉八成熟

步骤2/13

沥水捞出放入电压力锅内胆里备用

步骤3/13

倒入老抽一匙

步骤4/13

生抽两匙

步骤5/13

蚝油两匙

步骤6/13

肉蔻一个

步骤7/13

八角两个

步骤8/13

陈皮一把

步骤9/13

桂皮一片

步骤10/13

小茴香一把

步骤11/13

冰糖三颗（根据个人口味定）

步骤12/13盐一勺、鸡精一勺、葱切段、姜切片

步骤13/13

电压力锅盖上盖，选择肉功能，计时20分钟即可