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春节期间,餐餐大鱼大肉,为了膳食平衡,特别制作了这款杂粮馒头,口味是比较清淡的原味~
为了使口味丰富,又做了香肠花卷和蜜枣馒头,增加些花样~丰富我们的餐桌~

妈咪yummy
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难度普通 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

香肠 适量、 荞麦粉 适量、 米酒 适量、 面粉 适量、 酵母 适量、 适量、 适量

杂粮馒头香肠花卷的做法步骤

小窍门
米酒的妙用
制作馒头时,除酵母外再添加少许米酒,会使口感更加香甜~大家可以试试看哦~
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