这是一道热冷皆宜的小食,咖喱独特的辛香加上鱼丸鲜香和微微弹牙的口感,无论是配米饭或者是放凉了当零食都很不错。
步骤1/4鱼丸解冻,青红柿子椒切块;
步骤2/4锅内放入处理好的主料、调料和水;
步骤3/4盖好锅盖,启动【家常?干锅】(【H?Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
步骤4/4待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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