一到冬天大家就开始各种贴膘了,吃腻了各种肉肉,偶尔吃下清淡的小菜也是很不错哒,毕竟咱们要饮食平衡嘛,
将芝麻炒熟
放入干磨杯里
打至粉末状
倒入干净的碗里
锅里倒40g油烧热
倒入碗里,加入盐、鱼露、糖、生抽、少许水拌匀备用
豆角切段,洗净备用
倒入锅里,加入适量水大火煮熟后,捞出过冷水,沥干水分备用
放入盘子里,淋上适量调好的麻酱即可
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
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