油茶面

面粉放入干净的锅里，大火翻炒几分钟

大伙转小火十分钟，不停的翻炒

面粉倒面板上，用筷子摊平，凉匀，锅中到油，小火油热加两勺芝麻，倒入面，再加一勺芝麻，翻炒均匀加一克盐，翻炒五分钟

关火倒入碗中，用汤匙翻动晾凉！加三勺白糖！

刚炒出来就冲了一碗！