鱿鱼去内脏,不切开肚子,用盐、料酒、姜丝、生抽等入味30分钟。
烤盘放油纸放入鱿鱼,这样好清理。
烤箱200度预热,如烤箱烤10分钟左右。
注意中间拿出来一次再次刷辣酱,撒白芝麻,然后继续烤。
烤好的鱿鱼改刀入盘,可以撒适量辣酱粉、孜然。
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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