梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。
腐衣皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。
炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。
取一张腐衣皮放上肉丝,再放上一些韭菜。
轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口粘牢。
依次全部包好,锅中倒油加热到6成热,放入春卷炸至金黄。
出锅放入厨房吸油纸上,吸取一些油份,就开吃啦!
炸春卷是什么地方的菜?中国地域辽阔,吃文化丰富。全国有几大菜系,像大家熟悉的鲁
在清明节临近的那段时间,很多闽南人家里都会做这种春卷,因为海蛎是这种春卷的材料之
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