冬天吃羊肉可是大补啊,我也爱吃这羊肉。
羊肉切大块
胡萝卜切滚刀块
羊肉焯水,水里放两片姜
过凉水
高压锅中加水与上面的调料放入羊肉炖
炖熟后再炒羊肉
放胡萝卜,加半碗羊肉汤,大火烧开,小火满炖十分钟
开吃
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