鸡蛋的做法还是跟大姐学的。很多油下去,鸡蛋噗的一声就上来了。鸡蛋盛出里面的底油正好接着烧菜。
步骤1/3热油,放蛋液。用的中大火。煎好盛出。
步骤2/3入西葫芦。继续中火,炒至西葫芦出水时放鸡蛋。加盐即可出锅
步骤3/3炒蛋的菜还是等出汁后多翻翻,比较入味。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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