很久没有吃带鱼了。以前都是春节时候吃妈妈炸的带鱼,现在想吃什么只有自己捯饬了。小时候,小孩子春节时就只顾玩;长大后,本想多和妈妈学点东西,又嫁为他人妇,远离妈妈。
自己做饭没有什么天赋,只能凭着记忆一步一步琢磨了。
老公就说:你到底会不会做呀?
我说:没有问题。我现在给你做的每一道菜每一道主食都是我的处女作,你就是第一个品尝者,知足吧!
起点低,咱就慢慢学!
别的我不会说什么,我只能说:老公,这是我用爱心为你烹调的美食。
带鱼一条 切成小段
带鱼段切成一字刀
面粉里加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。
把面糊搅拌均匀
把带鱼沾在面糊里,裹均匀。
炸至两面金黄即可
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