酱炒熟面条

步骤1/5

火腿肠、鱼肉饼五花肉切丝，小海虾去头，葱切小段，萝卜干切小块，大蒜剁末

步骤2/5

配料分别下锅爆香备用，五花肉炒到微黄比较香

步骤3/5

鸡蛋打散翻炒备用

步骤4/5

锅底加多点油，要用大火，下大蒜微微炸一下（不能太久，炸老了就不好吃了），接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火

步骤5/5

倒入熟面条与全部配料翻炒均匀