红烩蘑菇意面

步骤1/9

蘑菇切薄片儿，番茄切小丁儿，牛肉切成肉糜。葱蒜切沫备用。

步骤2/9

黄油在炒锅中融化

步骤3/9

爆香葱碎后将肉糜翻炒变色。

步骤4/9

加入蘑菇片儿翻炒。

步骤5/9

蘑菇略显几下加入番茄丁。

步骤6/9

在蒜碎中加入两小勺黑椒汁和两大勺番茄沙司。

步骤7/9

将步骤⑥的酱汁加入炒锅翻炒，如果汤汁比较少，可以加入一点儿水，这个酱要稍稍煮一下，大概5分钟。

步骤8/9

意大利面条入煮锅煮到没有硬芯，大概7分钟左右就好。

步骤9/9

将煮好的意大利面拌入酱汁中，如果汤汁很多的话可以开火翻炒几下，略微收收汁。