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现在大家养生意识非常强,醋泡黑豆现在似乎也很盛行,所以我也跟着做了起来,做法也及其简单。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

1粗茶淡饭129
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黑豆 100克、 陈醋 150克、 蜂蜜 适量

醋泡黑豆的做法步骤

小窍门
1:泡豆的容器最好选用无油无水的玻璃瓶
2:黑豆在泡的过程中会慢慢发胀,这时醋会变得少了许多,可以再适量添加进去,没过黑豆即可
3:每次食用时一定要用无油无水的干净勺子
4:吃完后最好用温水漱漱口,因为醋会腐蚀牙齿
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