深秋的清晨,一边散步一边买菜最舒服!
排骨洗净,用酱油,生粉腌制着!
土豆洗净去皮,切块泡水,洗去部分淀粉,以至于不太粘
姜切片,蒜头拍碎!锅里下油,把姜片放入,划过整个锅底,把蒜头放入一起翻炒出味!
把排骨倒入炒至七分熟。再把土豆捞出放入一起炒。加入适量水,盖上盖子焖一会。加入酱油,盐,鸡精一起炒匀,烧熟即可!
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