肉末炒雪里红

步骤1/9

所有食材洗干净待用.

步骤2/9

猪肉也洗净待用.

步骤3/9

全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁.

步骤4/9

雪菜切细小粒,挤一下水分.

步骤5/9

锅放油放肉末,炒至颜色变白铲出待用.

步骤6/9

再放点油,下蒜红椒炒香.

步骤7/9

倒入雪菜煸炒,放糖盐继续至熟.(雪菜虽是制过的,但没盐味)

步骤8/9

放入肉末,加鸡精调味炒均匀.

步骤9/9

装盘即可