朋友送了一斤松子仁,这下可美了,可以做到面包里,蛋糕里,饼干里,还可以炒菜吃,满口香香滴,很好味道哟。这松子仁呀,不光是一味食材,还是一味很重要的中药材,经常食用可健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值,并且还有补肾益气、养血润肠的作用,经常食用,还可以缓解便秘哟。
把玉米剥粒,青红椒切小粒。
锅内坐水,放一点糖,水开后下玉米焯烫至熟,然后捞出过凉,沥干水备用。
炒锅不放油,直接把松子仁煸香。
开火,锅烧热,放油,下青红椒煸炒断生。
下玉米粒翻炒。
调入适量盐。
大火炒匀即可出锅。
盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可。
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