酸黄瓜炒牛肉

步骤1/5

酸黄瓜切丝，葱姜蒜切碎。

步骤2/5

牛肉切丝，用少许淀粉和盐腌制下。

步骤3/5

锅内热油放牛肉丝炒至变色，加点酱油，炒上色。

步骤4/5

牛肉上色后下葱姜蒜爆香。

步骤5/5

下酸黄瓜丝，放适量盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可出锅。