家常牛肉面

步骤1/10

买－块卤好牛肉切片.

步骤2/10

锅内多放点油,放入红椒,姜,蒜,八角,花椒,香叶炒香出红油.

步骤3/10

加入糖酱油水煮开.

步骤4/10

然后放入牛肉继续煮入味.

步骤5/10

装碗待用.

步骤6/10

面待用,香菜,葱,洗净切碎备用.

步骤7/10

锅内放水煮开.

步骤8/10

放入面条煮开加盐,再加凉水煮开.

步骤9/10

大碗放入味精胡椒油酱油.

步骤10/10

装碗放上牛肉葱花香菜即好.