蜜桔咕噜肉

步骤1/10

猪肉切小块或切片，放适量淀粉，一个鸡蛋，一勺料酒，少许盐拌匀腌制片刻

步骤2/10

青红椒切块

步骤3/10

将肉里多余的汁水倒掉，扑上淀粉

步骤4/10

锅里放油，放入腌好的肉块

步骤5/10

肉块炸透捞出

步骤6/10

蜜桔剥皮，一个挤出汁水，另一个掰开备用

步骤7/10

锅里留底油，放入青红椒翻炒

步骤8/10

断生后放入番茄酱，生抽，白糖，白醋，蜜桔汁，再调入水淀粉，尝一下味道，根据自己口味调整

步骤9/10

放入另一半的蜜桔和炸好的肉块

步骤10/10

等肉块均匀的包裹上汤汁，就可以出锅了