天气渐凉秋季,早上来一碗热呼呼的疙瘩汤,搭配点小咸菜吃的很舒服。
出锅前放适量盐和胡椒粉,鸡精拌匀即可。
出锅,配上两个小菜开吃吧!
准备西生菜切丝,胡萝卜切丝。葱蒜末。
面粉一杯,用最小的水流,一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。
炒锅放油,爆香葱花和蒜末。
下胡萝卜丝炒香。
放两碗热水烧开。
放面疙瘩。
打散一个鸡蛋搅匀。
放西生菜
西生菜的功效与作用生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。西生菜的营养
在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一
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