马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫马来糕,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为马拉糕
鸡蛋2个,低粉130g,牛奶100g,白糖30g,泡打粉7g,黄油30g
鸡蛋打散
加入白糖拌匀
加入牛奶和融化后的黄油拌匀
加入过筛后的低粉和泡打粉,搅拌至无颗粒
模具内铺油纸,倒入后静置15分钟,入蒸锅,水开后25分钟,出锅即可脱模
低筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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