蛋挞

步骤1/8

准备好材料

步骤2/8

在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀

步骤3/8

再加入细砂糖，搅拌至融合

步骤4/8

在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀

步骤5/8

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

步骤6/8

将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可

步骤7/8

烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟

步骤8/8

烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可