红豆有很好的补益作用，红色入心经，所以能养护心脏，又利水渗湿，而红糖又有补血的功效，二者真是绝配，又很百搭，能做豆沙馒头、豆包、小点心等等，总之常吃对身体大有益处。
红豆称好，放盆里淘洗干净。
洗干净的红豆里放入适量的水，浸泡一夜。
红豆和水一起倒入电饭锅，煮一个小时，时间长短要灵活掌握。
煮好的红豆倒掉多余的水分。
步骤5/9趁热放入称好的红糖。
用汤匙碾碎。
步骤7/9炒锅中倒入油，把碾好的豆沙倒入锅里，小火快炒，以免糊锅。
等炒到多余的水分蒸发，油完全让豆沙吸收进去以后抱成团的状态就可以了。
步骤9/9直接吃就很好吃~
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