披萨现在被很多人接受并喜欢,主要是那浓郁的奶酪香味诱人,还有就是可以跟随自己爱好随意搭配的食材的多样性,总有一种搭配会是自己喜欢的。而其中奶酪的高脂高钙的营养成分,特别适合正在成长中的孩子。给孩子吃披萨,营养全部,可以增强体格。不足的就是用大量的奶酪成本有点高,但如果是按一人份来算的话,一份也不会超过10元。亏了谁也不能亏了孩子,我愿意为孩子做一份他们爱吃的披萨。
寄语:希望孩子们健康快乐、无忧无虑的成长!
锅中放适量黄油,炒香蒜末和洋葱末,加入胡椒粉和披萨草,加入盐4克,糖5克
西红柿去皮切块放入,小火炖至西红柿完全软化
加入番茄酱熬煮成浓稠的酱汁晾凉备用。
带子清洗干净,鱿鱼圈去掉外皮清洗干净
开水中快速焯烫20秒,捞出滤水
秋葵切段,甜椒切条,同时切一个甜椒圈备用。
将辅料的面胚料所有食材放入面包机中,
启动一个和面程序和成有韧性的面团
保温发酵至两倍大小。我发的面多,配方中的量是一个披萨的
发好的面团排气,弄成圆形铺在烤盘上,继续松弛15分钟,然后扎孔。
把炒好的披萨酱铺上
然后铺上一层马苏里拉,再把甜椒、鱿鱼圈、带子、及秋葵全部摆上
最后再撒上一层马苏里拉
步骤14/15烤箱180度预热5分钟,放中间,烤20分钟。
烤好的披萨,奶香中透着海鲜的鲜美味道,很不错的一款披萨哦
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