鸡翅洗净剁成小块
放入碗中,加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐
拌匀腌制
冻豆腐切片放开水里泡一下
葱白切段、几片老姜、几粒八角、花椒备用
冻豆腐控干水
铺上腌制好的鸡翅
撒上葱、姜、八角、花椒
加一大勺郫县豆瓣
上锅蒸30分钟
撒上青椒碎就0K了
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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