鸡翅洗净,用刀划几刀,放一勺料酒,焯十分钟,去血水
锅里放油,白糖熬糖色,将鸡翅放里翻炒,加葱酱蒜
炒匀出香味,放水,八角,十三香,盐,炖
炖好,收汁,倒入蚝油,拌匀放点鸡精,即可
拣出鸡翅,把汤汁淋到上面,可以吃了。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有